In het bruisende centrum van Gent biedt Maximiliaan Gent een welgekomen oase van rust, verscholen tussen weelderige bamboe. Onze brasserie staat bekend om haar authentieke karakter en (h)eerlijke keuken, zonder franje.
Op ons gezellige terras, midden in het groen, geniet je vanaf 2 april, van een unieke sfeer tussen de frisse bamboe. Binnen wacht een warme ambiance om je culinaire ervaring compleet te maken. Bij Maximiliaan draait het om eerlijke gerechten, bereid met dagverse ingrediënten.
Onze dagschotels zijn geliefd, en vanaf 14u00 staat onze tea room garant voor zalige momenten met heerlijke artisanale pannenkoeken en wafels.
We streven naar toegankelijkheid voor iedereen: onze zaak is rolstoelvriendelijk en voorzien van aangepaste faciliteiten. Jouw comfort staat voorop.
Gent biedt kwaliteit en authenticiteit, en Maximiliaan is daar het levende bewijs van. Kom langs en ontdek ons rijk aanbod aan klassieke gerechten, met liefde bereid en geserveerd.
Dagschotels van 22 tot 26 april
Hoofdgerecht met soep of koffie
18.90 euro
Maandag 22 april
sluitingsdag
Dinsdag 23 april
witloofsoep
boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensausje
Woensdag 24 april
wortelsoep
gebakken hoevekip, tomatensalade, gebakken aardappelen met aioli
Donderdag 25 april
Tomaten crème soep
steak met saus naar keuze, sla en frietjes
Vrijdag 26 april
aspergesoep
zalmrolletjes met pasta en witte wijnsaus